GELATO ALLA STRACCIATELLA
Ingredienti
215ml di panna
180ml di latte
120g di zucchero
100g di cioccolato
Preparazione
Miscelare il latte, la panna e lo zucchero.
Versare nella gelatiera e azionare per 25 minuti.
Tritare il cioccolato a pezzi non troppo grossi.
Aggiungere al gelato e far rimescolare ancora per qualche minuto.
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