QUINOA
A persona
50g di quinoa
100g di acqua
Preparazione
Versare la quinoa nell'acqua e portare ad ebollizione. Abbassare la fiamma, coprire con un coperchio e cuocere per 10 minuti. Quindi spegnere e lasciar riposare per 5 minuti. Sgranare con una forchetta e amalgamare con gli ingredienti scelti.
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